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サロン・デュ・ショコラ２０１６
すばらしい体験でした！
去る１月２６日、サロン・デュ・ショコラのオープニング・セレモニーが華々しく開催されました。
新宿ＮＳビルの会場には、セレモニーの出席者、マスコミ関係者が溢れていて、身動きもできないほどの盛況ぶりでしたよ。
実は私、今年のショコラ・アンバサダーを務めさせていただいたのですが、それはもう大興奮の１日でした。
朝８時半、セレモニーがスタートし、サロン・デュ・ショコラ（パリ）の創始者シルヴィー・ドゥースさんと、フランソワ・ジャンテ氏、日本のサロン・デュ・ショコラ代表である伊勢丹の大西社長、そして私の４名が、レッド・カーペットを歩いて、ステージに上がり、ご挨拶をしました。
その後、チョコレート・ファッションショーが賑やかに展開。
世界中から結集した５０名以上もの名だたるショコラティエさんたちが、名前を呼びあげられて登場し、壇上に勢ぞろいしたのには、あまりの感動に身震いしましたね。
私は勿論、チョコレート色のドレス。
そして、全員がステージに上がり、私の合図で、「サロン・デュ・ショコラへ、ようこそ！」と声を揃えて、イベントはめでたく開会したのでした。
宵っ張りの私が、早朝のイベントに参加なんて大丈夫かしら、と少し不安だったのですが、ショコラティエさんたちが集合したシーンは圧巻で、いっぺんに目が覚めましたね。
その後、マスコミの取材を受けたり、会場に入って、ショコラティエさんたちと延々おしゃべりをしたり、飛びっきり楽しい時間を過ごしたのでした。
ジャン=ポール・エヴァンさんと
クリスティーヌ・フェルベールさんと
アルノー・ラエールさんと
オリヴィエ・ヴィダルさんと
フィリップ・ベルさんと
ファブリス・ジロットさんと
カルレス・マンペルさんと
辻口博啓さんと
小山進さんと
土屋浩二さんと
後日、同会場にて、チョコレートを巡るトークショーもさせていただきました。
あいにくのお天気にもかかわらず、おおぜいの皆さんが駆けつけてくださって、本当に嬉しかったです。
そうして、サロン・デュ・ショコラ２０１６は、大成功のうちに幕を閉じました。
連日、お出かけくださった皆様が、新宿駅まで長い列を作り、３時間、４時間待ちだったとのことです。
皆さん、ありがとうございました！
それにしても、２０年以上の歴史を持つ、本場パリのサロン・デュ・ショコラは、これより２倍も３倍もの規模だと聞きます。
今回シルヴィーさんとも仲良くなったことだし・・・今年の秋にも、私、パリに飛ぼうかなあ〜。
左から、フランソワ・ジャンテ氏、シルヴィー・ドゥースさん、私、大西社長
２０１６年２月２８日
楠田 枝里子
